Alconte
Alconte Crianza 2008
ALCONTE CRIANZA 2008
D.O. RIBERA DEL DUERO
(Precio de cada botella: 14€)
La uva: Variedades: 100% Tinto Fino.
Procedente de viñedos con una antigüedad de entre 7 y más de 100 años, en 5 pagos seleccionados.
Rendimiento bajo de menos de 30Hl/Ha.
Cosechado del 17 de octubre al 2 de noviembre de 2008.
La vinificación: Vinificación en depósitos de hormigón termorregulados.
Maceración en frío de 5 días, Fermentación espontánea y maceración de 15-20 días.
La crianza: De 12 meses en barricas de roble francés (70%), americano (30%): un tercio de barricas nuevas, un tercio de un vinio y un tercio de 2 vinos.
De esta cosecha se han embotellado 27.104 botellas bordelesas.
Embotelladas en septiembre de 2010.
El vino: Intenso color rojo picota
Nariz muy expresiva con presencia de frutas de pepita, notas mentoladas y de canela.
Boca golosa, afrutada con unos taninos muy finos y una gran persistencia.%alcohol:13,5