Montecastro
Montecastro 2008
MONTECASTRO y Llanahermosa 2008
D.O. RIBERA DEL DUERO
(Precio de cada botella: 22€)
Más información
La uva: Variedades: 94% Tinto Fino, 2% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon y 1% Garnacha.
Procedente de viñedos con una antigüedad de entre 7 y mas de 100 años, en 6 pagos seleccionados.
Rendimiento bajo de menos de 30Hl/Ha.
Cosechado del 17 de Octubre al 2 de Noviembre de 2007.
La vinificación: Vinificación en depósitos de hormigón termorregulados.
Maceración en frío de 5 o 6 días, Fermentación espontánea y maceración de 15 a 20 días.
La crianza: De 18 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%): la mitad en barricas nuevas y la mitad en barricas de un vino.
De esta cosecha se han embotellado
50.965 botellas bordelesas,
1049 mágnums, 50 Doble Magnum y 12 Imperiales
Embotelladas en septiembre de 2010.
El vino: Profundo color púrpura
Se abre suavemente para marcar los aromas a bayas silvestres, moras, arándanos, con toques de anís, cítricos y especias.
Bien estructurado con el equilibrio y la acidez que promete una buena crianza en bodega. Este vino tiene a la vez cuerpo y elegancia.
% alcohol: 13.5.
Montecastro 2004 MAGNUM
MONTECASTRO Y Llanahermosa 2004
D.O. RIBERA DEL DUERO
Wine advocate 94 puntos de valoración
(Precio de cada botella: 60 €)
Montecastro Reserva 2006
MONTECASTRO y Llanahermosa Reserva 2006
D.O. RIBERA DEL DUERO
Vino recomendado por The New York Times: lea aquí el artículo
(Precio de cada botella: 25€)
Más información
La uva: Variedades: 90% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon
Procedente de viñedos con una antigüedad de entre 60 y 100 años.
Rendimiento bajo de menos de 30Hl/Ha.
Cosechado del 15 de septiembre al 11 de octubre de 2006.
La vinificación: Vinificación en depósitos de hormigón termorregulados.
Maceración en frío de 2 o 3 días, Fermentación espontánea y maceración de 15 días.
La crianza: De 18 meses en barricas de roble francés (70%), americano (25%) y del este de Europa (5%): la mitad en barricas nuevas y la mitad en barricas de un vino.
De esta cosecha se han embotellado 3.042 botellas bordelesas y 45 mágnums
Embotelladas en agosto del 2008.
El vino: Color cereza intenso
Nariz expresiva de fruta madura, bayas silvestres y especias con notas minerales y la elegancia de la madera noble
Boca potente, carnosa, muy bien equilibrada con una estructura de gran calidad y unos taninos aterciopelados.
Vino elegante de alta expresión.
% alcohol: 14,5.